©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilCalendrierFAQRechercherGroupesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
poires clafoutis tarte sucre soleil pate Sauce Terrine perdu tajine tiramisu veau brocolis mousse crumble BUGNES compote melon cookies truite Maroilles fenouil rillettes saumon gratin aubergines
Derniers sujets
» Mousse au chocolat, coeur de fraises
Aujourd'hui à 16:00 par Athena_

» Mousse de poisson au brocoli
Aujourd'hui à 15:58 par Athena_

» Mousse de poisson au brocoli
Aujourd'hui à 15:57 par Athena_

» Mitonnée de foie au bacon
Aujourd'hui à 15:56 par Athena_

» Salade de concombre aux petits oignons et aux champignons ac513
Aujourd'hui à 14:40 par Gastrom

» Menu de la semaine du 15 au 21 Octobre 2018
Aujourd'hui à 12:18 par Gastrom

» poule au pot sauce suprême
Aujourd'hui à 11:44 par Vagabonde

» Salade de concombre et mozzarella ac512
Aujourd'hui à 10:21 par Gastrom

» Velouté ou potage Saint-Germain aux crevettes ac465
Aujourd'hui à 10:07 par Gastrom

» Le menu de la semaine est arrivé
Aujourd'hui à 7:30 par Athena_

» Tarte alsacienne au fromage blanc
Hier à 21:57 par michelle59

» bon anniversaire cloclo840
Hier à 21:55 par michelle59

» Soufflés de pommes de terre au Maroilles
Hier à 21:53 par michelle59

» Soufflés de pommes de terre au Maroilles
Hier à 18:28 par marie74

» Risotto au champagne
Hier à 15:47 par Athena_

» Sauté de thon aux pommes
Hier à 15:45 par Athena_

» Brioche Butchy moelleuse
Sam 13 Oct - 20:35 par Josie

» Canard farci aux pommes
Sam 13 Oct - 18:50 par Athena_

» Saumon grillé sauce aigre-douce
Sam 13 Oct - 13:29 par Athena_

» Sauce marchand de vin
Sam 13 Oct - 13:28 par Athena_

» Flan aux myrtilles
Sam 13 Oct - 13:27 par Athena_

» Flan aux myrtilles
Sam 13 Oct - 13:27 par Athena_

» poire en feuilletée avec praliné chocolat
Sam 13 Oct - 12:07 par loubete

» Poires et pommes givrées
Sam 13 Oct - 12:03 par loubete

» et encore il manque l’œuf d' autruche
Sam 13 Oct - 11:28 par Ficelle

Partenaires

créer un forum


Partagez | 
 

 PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)

Aller en bas 
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur
avatar

Messages : 12294
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Dim 29 Nov - 18:55

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Fêtes...Réceptions...Évènements...

PHOTOS de vos réalisations
* décorations intérieures, extérieures, etc....
* vos recettes, plats, table, etc...
C'est ici que vous pouvez les poster. !

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Pour vous aider
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par Gastrom le Jeu 11 Fév - 20:00, édité 4 fois
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-recet.forumactif.org En ligne
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Dim 29 Nov - 21:29

un debut,ce grand vase en forme de verre a pied pour le centre de la grande table
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur
avatar

Messages : 12294
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Jeu 3 Déc - 10:08

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-recet.forumactif.org En ligne
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Jeu 3 Déc - 10:34

super1 gastrom
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Dim 6 Déc - 18:16

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur
avatar

Messages : 12294
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Dim 6 Déc - 18:17

super2 marie74
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-recet.forumactif.org En ligne
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Lun 7 Déc - 20:32

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] crèche
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
maison lumineuse
Revenir en haut Aller en bas
Josie
Modératrice
avatar

Messages : 1281
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 54
Localisation : Villefranche d'Allier

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mer 9 Déc - 18:28

Bonjour à tous 
Ce soir j'ai réaliser mon sapin 

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] => et hop (merci ki ?)=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] c'est beaucoup mieux comme çà hein !!
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mer 9 Déc - 18:33

joli sapin josie,mais il donne le torticolis!! lol!
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur
avatar

Messages : 12294
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mer 9 Déc - 18:57

Aie !!! mon cou !!!
Ceci dit il semble très joli ce sapin josie ! compliments Smile

en attendant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-recet.forumactif.org En ligne
Josie
Modératrice
avatar

Messages : 1281
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 54
Localisation : Villefranche d'Allier

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mer 9 Déc - 19:30

Desole mais j'ai pas pu la mettre droite la photo  lol!
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mer 9 Déc - 20:10

alors la!!!
j'ai piqué la photo,je l'ai redressée,et quand j'ai voulu la placer ici:
a l'envers!!
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur
avatar

Messages : 12294
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mer 9 Déc - 20:26

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] la voilà dans le bon sens [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Je vais la mettre en bonne place !
Pour info :
1- copier l'image
2- l'ouvrir (avec windows)
3- la faire pivoter
4-l'enregistrer à l'endroit
Fastoche nan !!!
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-recet.forumactif.org En ligne
Josie
Modératrice
avatar

Messages : 1281
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 54
Localisation : Villefranche d'Allier

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Jeu 10 Déc - 7:22

Merci beaucoup Gastrom  
Mais mon image etait dans le bon sens chez moi mais elle voulait pas ce mettre sur le forum fatigue peu etre !
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Jeu 10 Déc - 8:28

j'ai fait comme toi,gastrom,pivoter a l'endroit dans mes images,et collée en travers!
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Dim 13 Déc - 0:38

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Athena_
co-Admin
avatar

Messages : 4402
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 42
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Dim 13 Déc - 17:10

Sapin installé cet après midi.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Gastrom
Admin & Traiteur
avatar

Messages : 12294
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Dim 13 Déc - 17:53

Joliment décoré Athena super2
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-recet.forumactif.org En ligne
kaméa

avatar

Messages : 84
Date d'inscription : 02/12/2015
Age : 43

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mar 29 Déc - 8:31

élo2 Avec du retard oups , voilà les photos

Déco de table et menus.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Red christmas (cocktail sans alcool)[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Samossas de boudin blanc aux poires[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Verrines de gambas à la patate douce[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Boudin de saumon (source : qooq)[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Verrine de crabe-mangue épicée[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Cheesecake de foie gras & confit de figues[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Dodine de foie gras et ses chutney de mangue et de betterave (source : qooq sauf pour le chutney de mangue (Companion moulinex))[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Granité pomme-cidre[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Poularde farcies aux fruits secs, pommes rôtis aux fruits rouges et poires farcies aux fruits secs[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Parfait glacé de mangue[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Pas fait de photo du gratin de fruits mer thermidor (entrée chaude)

élo2

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mar 29 Déc - 8:38

élo2 kaméa,il n'est jamais trop tard pour mettre de jolies photos!!! super1
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur
avatar

Messages : 12294
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mar 29 Déc - 9:09

super2 Merci Kaméa ! super travail...une vraie pro ! Compliments Smile
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-recet.forumactif.org En ligne
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3811
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Dim 10 Jan - 9:55

notre table du 31
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur
avatar

Messages : 12294
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Brioche "mousseline au crabe" (PHOTOS) pat109-2   Ven 8 Déc - 23:52

La recette en photos
Brioche mousseline au crabe pour l'apéritif

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Progression et montage-

B1-les ingrédients.....................B2-le mélange
B1[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]...........B2[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


B3- Pétrissage (après 5mn)..........B4-Pétrissage (après 15 mn)
B3[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]...................B4[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
©️ GastromA...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  ©️


B5-Pétrissage après 20-30 mn............B6.Couvrir les parois d'alu
B5[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]....................B6[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


B7-Alu sur les parois ................B8-Façonnage-mise en "moule"
B7[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]........................B8[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
©️ GastromA...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  ©️


B9-Aspect avant mise au four..........B10-On enlève l'alu
B9[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]................B10[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


B11- Sortie du four...............................B12- Tranchage des disques
B11[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]...........................B12[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
©️ GastromA...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  ©️


B13-Disques avant garniture..............B14-Doubles disques
B13[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien].....................B14[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


B15-Montage..................................B16-Brioches reconstituées
B15[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien].....................B16[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
©️ GastromA...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  ©️


B17-On filme chaque  brioche-B18
B17[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]......................B18[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


B19-Les ingrédients pour la mousseline-B20
B19[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]..............B20[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  


B21-Crabe émietté....................B22- Une brioche prête à être dégustée
B21[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]..................B22[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
©️ GastromA...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  ©️

VOIR aussi dans notre forum
* la recette complète => [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
* Toutes les recettes de base en cuisine et pâtisserie=>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
"

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Gastrom
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-recet.forumactif.org En ligne
Ficelle

avatar

Messages : 1033
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 63
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Sam 30 Déc - 15:05

La grande classe par ici bravo et compliments

Chez moi traditionnel saumon "mais artisanal" escargots, foie gras, pain d'épices, sanglier etc.....

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
-Mya

avatar

Messages : 74
Date d'inscription : 20/09/2013
Localisation : Gard

MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   Mer 24 Jan - 20:09

maxou et son sapin
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] bravo bravo bravo
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)   

Revenir en haut Aller en bas
 
PHOTOS de vos réalisations (Fêtes-Réceptions-Evènements...)
Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: VIE du FORUM... :: *Actualités-Infos-
Sauter vers: