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 pommes de terre au four papier alu

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AuteurMessage
marie74
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Messages : 3947
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 73
Localisation : haute savoie

MessageSujet: pommes de terre au four papier alu   Jeu 7 Mai - 9:45

Pdt au four en robe d'alu




il vous faut des pdt a chair ferme,de bonne taille et du papier alu


peler,laver les pdt,decouper les, en gros morceaux (environ 4 cms)


enrober chaque morceau dans du papier alu,sans serrer mais bien fermer


disposer dans la lèche frites (ne pas suoperposer),cuire a four prechauffé 200°




reserver dans un saladier,elles resteront chaudes plus longtemps


servir avec de la crème fraiche,additionnée de sel,poivre,persil,ciboulette




tres apprecié avec le bbq
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Gastrom
Admin & Traiteur
avatar

Messages : 12891
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: pommes de terre au four papier alu   Jeu 7 Mai - 9:56

Excellent cool
Merci marie74
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pommes de terre au four papier alu
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