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 Poulet grillé et pommes farcies à la confiture d'airelles cus548

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AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur
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Messages : 12715
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Poulet grillé et pommes farcies à la confiture d'airelles cus548   Dim 19 Avr - 9:52

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Poulet grillé et pommes farcies à la confiture d'airelles
4 blancs de poulet ou cuisses,
1 cuillerée d'huile,
1 dl de vin blanc sec,
2 pommes,
4 cuillerées de compote d'airelles,
Condiments en poudre.

Assaisonnez les morceaux de poulet avec des condiments en poudre et badigeonnez d'huile.

Portez sur gril et faites dorer doucement sur toutes leurs faces pendant 30 minutes environ.

Dressez les morceaux sur un plat chaud.

Accompagnez de pommes farcies que vous réalisez préalablement comme suit :
Lavez, pelez et coupez les pommes en deux.
Évidez légèrement et étuvez pendant 5 minutes dans le vin blanc.
Remplissez les cavités de compote d'airelles.
_
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Erika196



Messages : 5
Date d'inscription : 08/08/2018

MessageSujet: Re: Poulet grillé et pommes farcies à la confiture d'airelles cus548   Lun 27 Aoû - 15:17

hmmmm ça a l'air délicieux il faut que j'essaie cette recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Gastrom
Admin & Traiteur
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Messages : 12715
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: Poulet grillé et pommes farcies à la confiture d'airelles cus548   Lun 27 Aoû - 16:38

Il faut essayer Erika196 cool
C'est avec plaisir que nous lirons votre impression ou remarque sur cette recette !
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MessageSujet: Re: Poulet grillé et pommes farcies à la confiture d'airelles cus548   

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Poulet grillé et pommes farcies à la confiture d'airelles cus548
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