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 Limoncello

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Athena_
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Messages : 3830
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 42
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Limoncello   Dim 19 Mai - 22:01

Limoncello

Ingrédients :
- 10 citrons non traités
- 1 litre d’alcool 90° (pharmacie)
- 1 litre d’eau
- 800 grammes de sucre

1/ Dans un grand récipient en verre, mettre l’alcool, l’eau et le sucre.

2/ Peler avec un économe la peau des citrons (sans le blanc)

3/ Ajouter dans la préparation eau de vie ...

4/ Laisser reposer au minimum 10 jours.

5/ Filtrer le contenu.

6/ Mettre en bouteille et laisser le reposer au moins une semaine.

A consommer avec modération.


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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Limoncello   Dim 9 Fév - 9:59

bonjour
il faut vraiment de l'alcool a 90 difficile a avoir peut on mettre eau de vie a la place
merci
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Limoncello
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