| | Chocolat Chaud Viennois (Lait de Coco et Carambar) | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 13980 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Chocolat Chaud Viennois (Lait de Coco et Carambar) Dim 8 Mar - 19:00 | |
| Chocolat Chaud Viennois (Lait de Coco et Carambar)
Ingrédients: - 100 ml de lait de coco - 50 ml de lait - 100 ml de crème liquide - 100 gr de chocolat au lait - 5 carambars caramel - 1 cuillère à café de vanille liquide
Pour la chantilly: - 100 ml de crème liquide - 1 cuillère à soupe de mascarpone - 1 cuillère à café de vanille - 30 gr de sucre glace - cacao amer pour la déco
Préparation: Pour le chocolat chaud,tout mettre à fondre à feu doux en remuant dans une casserole. Puis monter la chantilly ferme à l’aide du batteur. Dresser au dessus du chocolat chaud à l’aide d’une poche à douille. Saupoudrer de cacao amer. Boire sans attendre. |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 13980 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Chocolat Chaud Viennois (Lait de Coco et Carambar) Mer 4 Jan - 16:35 | |
| Pour le goûter des enfants quand ils rentrent de l'école. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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