Messages : 5927 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: beignets d'aubergines Mar 2 Déc 2014 - 9:47
Beignets d'aubergines
Faire degorger les aubergines en tranches avec du sel les rincer et les essuyer préparer une assiette de farine une autre d'oeufs battus avec une cuiellere a café de lait par oeuf. passer les tranches une a une dans la farine ensuite dans l'oeuf et faire frire a la poele saler après cuisson
marie74 Modératrice
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Sujet: Re: beignets d'aubergines Jeu 22 Juil 2021 - 21:22