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  Les tartines chaudes au fromage de chèvre ftu24

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AuteurMessage
Gastrom
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Gastrom

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MessageSujet: Les tartines chaudes au fromage de chèvre ftu24   Mar 14 Mai - 9:52

Les tartines chaudes au fromage de chèvre ftu24

- Nombre de personnes : 2 personnes

Éléments
• 2 tranches de pain de campagne
• 2 petites tomates
• 1 oignon
• 2 tranches de jambon cru
• 1 fromage de chèvre rond
• huile d'olive
• poivre, thym

Procédé
• Allumez le four à 200°C (th.6) Posez les tranches de pain dans un plat. Étalez une demie-cuillérée à café d'huile sur chaque tranche.
• Lavez les tomates. Essuyez-les, Coupez-les en rondelles. Découpez le fromage en quatre rondelles. Épluchez l'oignon, coupez le en rondelles.
• Posez les rondelles de tomates sur le pain. Posez les rondelles d'oignon sur les tomates. Posez une tranche de jambon et deux rondelles de fromage de chèvre sur chaque tartine
• Versez une demie-cuillérée à café d'huile sur chaque tartine. Ajoutez une pincée de poivre et deux pincées de thym. Mettez les tartines 15 minutes au four.
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MessageSujet: Re: Les tartines chaudes au fromage de chèvre ftu24   Lun 1 Fév - 11:31

Merci pour la recette, je peux remplacer l'huile d'olive par de l'huile végétale?
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Gastrom
Admin & Traiteur
Gastrom

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Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: Les tartines chaudes au fromage de chèvre ftu24   Lun 1 Fév - 12:04

OUI bien sûr mais le goût sera très différent !
L'huile d'olive "vierge" pressée à froid et biologique est recommandée pour la santé et... sa saveur particulière Smile
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marie74
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marie74

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MessageSujet: Re: Les tartines chaudes au fromage de chèvre ftu24   Lun 1 Fév - 12:53

certains n'aiment pas le gout de l'huile d'olive.....
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Gastrom
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Gastrom

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MessageSujet: Re: Les tartines chaudes au fromage de chèvre ftu24   Lun 1 Fév - 13:29

Sans l'huile d'olive dans cette recette, celle-ci sera complètement différente !!
On peut changer d'huile (noisette, herbes, etc...)
VOIR dans notre forum la rubrique sur les huiles et vinaigrettes "maison"=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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MessageSujet: Re: Les tartines chaudes au fromage de chèvre ftu24   

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Les tartines chaudes au fromage de chèvre ftu24
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