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 La Rhubarbe ,conseil de culture et recettes

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AuteurMessage
Josie
Modératrice
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Messages : 1150
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 53
Localisation : Villefranche d'Allier

MessageSujet: La Rhubarbe ,conseil de culture et recettes    Lun 7 Avr - 13:09

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La rhubarbe est une plante facile à cultiver. C'est un rhizome qui repousse chaque année. Vous pouvez le diviser d'un coup de bêche pour en donner  à vos amis.
Prévoyez lui un sol riche apportait lui un peu d'engrais organique.
Pendant l'été, vous pouvez pailler le pied, elle n'aime pas les grosses chaleurs.
La rhubarbe est connue pour son effet laxatif et riche en calcium, magnésium et potassium.
La préparation de la rhubarbe est simple .
Vous ne prenez que les côtes qui font de 3 à 4 cm de diamètres, vous les épluchez comme des cardes .
     [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Vous pouvez réaliser de délicieuses compotes seules ou avec des pommes 
recette de compote pommes rhubarbe==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Pensez aussi à réaliser des tartes 
recette de la tarte au rhubarbe meringué ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Pensez aussi à faire de bonnes confitures et des confits 
recette de confit de rhubarbe, pommes et romarin ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
recette de confiture de rhubarbe original ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
recette de confiture de rhubarbe fraise==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Pour ce qui est des feuilles qui sont Toxiques faites en un purin de rhubarbe


Purin de rhubarbe:
Faire macérer 1 à 1.5 kg de feuilles de rhubarbes dans 10 litres d'eau pendant 72 heures.
Filtrez afin de ne garder que le liquide.
Pulvérisez à l'aide d'un pulvérisateur.
C'est un répulsif contre les insectes surtout les pucerons.
On l'utilise aussi pour lutter contre le ver ou la teigne du poireau.
Pulvérisez aussi sur vos arbres fruitiers.
La macération se garde plusieurs semaines.


La rhubarbe développe aussi une belle fleur une hampe floral mais qui épuise la plante. Si vous voulez recueillir des graines pour de futur semis alors garde-la, sinon coupez la dés son apparition.
      [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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paulux

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Messages : 350
Date d'inscription : 26/04/2013
Age : 56
Localisation : Moselle(57)

MessageSujet: Re: La Rhubarbe ,conseil de culture et recettes    Lun 7 Avr - 21:51

merci Josie180 pour tous ces bon conseils bien utiles !
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La Rhubarbe ,conseil de culture et recettes
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