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 cake aux abricots

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4 participants
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marie74
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marie74


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MessageSujet: cake aux abricots   cake - cake aux abricots EmptyVen 12 Juil - 21:30

d'après les "cakes de Sophie"

3 oeufs 170 grs de sucre en poudre
160 grs de farine1/3 levure
150 grs beurre demi sel(ou ajouter une pincée de sel avec du beurre doux,c'est ce que je fais habituellement)
200 grs d'abricots 

pour le sirop
10 cl d'eau
100 grs sucre en poudre
---------------------------------------------------------------------------------------------------
mélanger au fouet les oeufs et le sucre
incorporer la farine plus la levure
fondre le beurre (je mets au MO)
ajouter au mélange
laver et denoyauter les abricots
coupez les en petits morceaux
faire bouillir le sirop,verse les abricots et laisser 20 mns a feu très doux
egoutter et fariner,verser dans le mélange
verser dans un moule a cake et enfourner a four préchauffé 180° pendant 40 mns
dans la recette initiale,il est préconisé des abricots bien murs,je préfère pas trop murs,pour qu'il soit plus aisé de les découper
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marie74


Dernière édition par marie74 le Ven 6 Aoû - 21:56, édité 2 fois
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Gastrom
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MessageSujet: Re: cake aux abricots   cake - cake aux abricots EmptyVen 12 Juil - 22:27

J'aime bien cette recette de cake
Merci Marie cool

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marie74
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MessageSujet: Re: cake aux abricots   cake - cake aux abricots EmptyVen 12 Juil - 22:40

et les abricots c'est le grand moment

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marie74
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MessageSujet: Re: cake aux abricots   cake - cake aux abricots EmptySam 13 Juil - 8:56

Oui ils sont beaux et délicieux cette année
Les abricots ont une saveur incomparable !

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loubete

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MessageSujet: Re: cake aux abricots   cake - cake aux abricots EmptySam 13 Juil - 12:34

Merci Marie.
Je vais essayer. C'est trop bon les abricots.
😋

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marie74
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MessageSujet: Re: cake aux abricots   cake - cake aux abricots EmptySam 13 Juil - 18:37

j'ai ajouté deux photos

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marie74
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michelle59

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MessageSujet: Re: cake aux abricots   cake - cake aux abricots EmptyMar 16 Juil - 14:37

Une bonne idée merci Marie
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marie74
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marie74


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MessageSujet: Re: cake aux abricots   cake - cake aux abricots EmptyMar 16 Juil - 14:46

merci a toi michelle ,pour ton passage  bisou2

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marie74
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marie74
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MessageSujet: Re: cake aux abricots   cake - cake aux abricots EmptyVen 6 Aoû - 21:56

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marie74
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MessageSujet: Re: cake aux abricots   cake - cake aux abricots Empty

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