| | Confiture de figues blanches sit442 | |
| | Auteur | Message |
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Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22849 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Confiture de figues blanches sit442 Ven 21 Juin - 11:26 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ingrédients pour la recette 1 volume de figues blanches (bien mûres et sucrées si possible, ce qui est plus difficile certaines années) 1 volume de sucre Raisins secs Décoction de thé vert Gingembre, sous la forme que vous avez à disposition
Procédé Laisser les figues une journée avec le sucre et le gingembre dans un récipient Tremper les raisins secs dans le thé infusé encore tiède.
Mettre le mélange figues et les raisins + thé dans une marmite à fond épais Monter à ébullition et laisser frémir environ 1 heure. ------------------------------------------------------------------------------------------ "
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5899 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Confiture de figues blanches sit442 Lun 27 Juil - 19:41 | |
| pas mal cette rcette, j'ai plein de figues blanches,ma confiture est bonne,mais il faut changer _________________ marie74
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| | | | Confiture de figues blanches sit442 | |
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