©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilCalendrierFAQRechercherGroupesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
betterave Sauce dauphinois roquefort verrines tarte lentilles BUGNES pommes cake tiramisu perdu pate pain Terrine noix rillettes crumble saumon veau clafoutis photos aubergines fenouil magret poires
Derniers sujets
» Salade d'aubergines rôties au chèvre
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyHier à 18:53 par Athena_

» Magret de canard au barbecue et sauce à la groseille
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyHier à 18:52 par Athena_

» Clafoutis aux cerises (ou autres fruits) sit460
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyHier à 18:03 par Gastrom

» Clafoutis aux cerises (ou autres fruits) sit460
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyHier à 11:49 par Gastrom

» Clafoutis aux cerises noires sit480
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyHier à 11:45 par Gastrom

» Clafoutis aux cerises noires sit480
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyHier à 11:43 par Gastrom

» Confiture au citron et gingembre
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyVen 19 Juil - 19:41 par loubete

» Gaufres à la limonade
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyVen 19 Juil - 18:36 par Athena_

» Gaufres à la limonade
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyVen 19 Juil - 18:35 par Athena_

» Barres de céréales maison
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyVen 19 Juil - 18:35 par Athena_

» Barres de céréales maison
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyVen 19 Juil - 18:34 par Athena_

» Saint-Jacques aux chips de betterave of82
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyVen 19 Juil - 8:55 par Gastrom

» Betterave marinée à la grenade of534
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyVen 19 Juil - 8:53 par Gastrom

» Muffins betterave, pomme, chocolat et gingembre confit ch476
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyVen 19 Juil - 8:51 par Gastrom

» Salade de riz à la betterave et au thon
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyVen 19 Juil - 8:49 par Gastrom

» Crumble de feta et salade de tagliatelles de courgettes
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 21:27 par Athena_

» Limonade au pamplemousse rose
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 21:26 par Athena_

» Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 21:25 par Athena_

» Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 21:25 par Athena_

» salade d'été avec du riz
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 17:01 par Gastrom

» Taboulé classique ab281
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 16:59 par Gastrom

» Salade italienne
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 15:21 par maud

» beignets de sardines
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 13:24 par marie74

» Gigot d'agneau en tajine aux fèves fraiches et cœurs d'artichaut ac304
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 9:45 par Gastrom

» Gigot d'agneau en tajine aux fèves fraiches et cœurs d'artichaut ac304
Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyJeu 18 Juil - 9:44 par Gastrom

Partenaires

créer un forum


Partagez
 

 Gâteau renversé fraise et rhubarbe

Aller en bas 
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_

Messages : 5520
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 43
Localisation : Armentières (Nord)

Gâteau renversé fraise et rhubarbe Empty
MessageSujet: Gâteau renversé fraise et rhubarbe   Gâteau renversé fraise et rhubarbe EmptyLun 17 Juin - 19:59

Gâteau renversé fraise et rhubarbe

Ingrédients pour 8 personnes :
- 3 tiges de rhubarbe fraîche
- une douzaine de fraises
- 3 œufs
- 50 gr + 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre pur canne 
- 1 yaourt nature 
- 130 gr de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique

Préparation :
Peler et couper la rhubarbe en tronçons de 2-3 cm.
Enrober le tout avec une ou deux cuillères à soupe de sucre et laisser dégorger dans une passoire.
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les œufs avec le sucre afin de faire mousser la préparation.
Incorporer le yaourt, puis la farine et la levure.
Dans un moule à manqué (beurré si il n'est pas en silicone) répartir la rhubarbe et les fraises coupées en deux. 
Verser par dessus la pâte à gâteau.
Enfourner 30 minutes.
Laisser tiédir puis démouler délicatement.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteau renversé fraise et rhubarbe
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 2) :: Les DESSERTS -1- FRUIT (élément principal) :: Fraises-
Sauter vers: