©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilCalendrierFAQRechercherGroupesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
crumble clafoutis beignets noix pate veau tiramisu tarte BUGNES concombre betterave pain aubergines saumon lentilles rillettes Sauce perdu poires verrines menthe mascarpone Soupe fenouil Terrine brioche
Derniers sujets
» Menu de la semaine du 16 au 22 septembre 2019
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyAujourd'hui à 9:41 par Vagabonde

» Aiguillettes de canard marinées en brochettes , panure au sésame
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyHier à 19:25 par Pépite

» Salade de kiwis aux agrumes
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyHier à 18:13 par Athena_

» Salade de kiwis aux agrumes
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyHier à 18:12 par Athena_

» Soupe maraîchère au haddock
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyHier à 18:11 par Athena_

» gâteau à la courgette et au chocolat.
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyHier à 16:56 par loubete

» Croissant aux amandes
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyHier à 12:57 par Athena_

» Croissant aux amandes
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyHier à 12:56 par Athena_

» Le menu de la semaine est arrivé
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyHier à 7:35 par Athena_

» Salade portugaise de pois chiches
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyDim 15 Sep - 19:01 par Athena_

» Salade portugaise de pois chiches
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyDim 15 Sep - 19:00 par Athena_

» Smoothie à la banane et au miel
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyDim 15 Sep - 18:59 par Athena_

» Smoothie à la banane et au miel
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyDim 15 Sep - 18:59 par Athena_

» Potage froid de fenouil aux câpres sit26
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyDim 15 Sep - 17:41 par Gastrom

» Ananas frais grillé, sauce vanille sit160
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyDim 15 Sep - 15:29 par Gastrom

» Sauté de porc à la moutarde et aux champignons
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptySam 14 Sep - 18:41 par Athena_

» Panais au sucre
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptySam 14 Sep - 18:40 par Athena_

» Panais au sucre
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptySam 14 Sep - 18:40 par Athena_

» Potage provençal à l'ail et à la tomate ac536
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptySam 14 Sep - 15:58 par Gastrom

» Potage provençal à l'ail et à la tomate ac536
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptySam 14 Sep - 15:57 par Gastrom

» Garniture sauce tomate au jambon de parme ac144
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptySam 14 Sep - 15:53 par Gastrom

» Côte de bœuf à la moutarde, marinée au vin rouge ac307
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptySam 14 Sep - 15:45 par Gastrom

» Pizza chèvre, miel, crème fraîche
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyVen 13 Sep - 10:06 par Athena_

» Brochettes de poulet au citron
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyVen 13 Sep - 10:05 par Athena_

» Escalope de veau sauce aux olives
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptyJeu 12 Sep - 18:49 par Athena_

Partenaires

créer un forum


Partagez
 

 Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3

Aller en bas 
AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur
Gastrom

Messages : 13902
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 Empty
MessageSujet: Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3   Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3 EmptySam 25 Mai - 9:02

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] À propos de cette recette d'une grand-mère
C'est une salade d'orange aux oignons.
Je n'ai toutefois pas les quantités exactes des ingrédients car il faut procéder par ajouts successifs en goûtant chaque fois
.


Préparations
Les ingrédients pour la sauce :
De la crème, de la moutarde, de la ciboulette, du jus de citron, du sel, du poivre et du curry.
Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une sauce assez relevée.

Couper des oignons (rouges si possible) en fines lamelles.
Peler à vif des oranges et en extraire les quartiers en faisant bien attention de retirer tous les fils blancs.

Déposer les quartiers d'orange dans un plat, mettre les oignons par-dessus et napper finalement avec la sauce juste avant de servir.

C'est absolument délicieux et original !
-------------------------------------------------------------------------------------------------- "

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Gastrom
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-recet.forumactif.org
 
Salade originale d'oranges aux oignons sit691-3
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: ENTREES FROIDES salades composées et hors-d'oeuvres (divers) :: Salades-entrées avec fruits-agrumes-
Sauter vers: