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 Mini quiches Comté et petits pois

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3 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Mini quiches Comté et petits pois   Mini quiches Comté et petits pois EmptyLun 11 Mar - 18:00

Mini quiches Comté et petits pois

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 pâte feuilletée 
- 3 oeufs
- 15 cl de crème légère liquide
- 150 gr de Comté 
- 100 gr de petits pois 
- 1 oignon blanc
- huile d'olive 
- sel fin
- poivre noir

Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive l’oignon émincé.
Pendant ce temps, dans un grand bol, fouetter les oeufs avec la crème fraîche puis ajouter le Comté râpé. 
Assaisonner.
Ajouter l’oignon et les petits pois à l’appareil.
Couper la pâte feuilletée en 4 cercles puis les placer dans des petits moules à tarte.
Répartir l’appareil dans chaque moule et enfourner pendant 20 minutes.
Servir chaud accompagné d’une salade.

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loubete

loubete


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MessageSujet: Re: Mini quiches Comté et petits pois   Mini quiches Comté et petits pois EmptyLun 11 Mar - 19:01

Merci Athena.

Voila une recette vite fait.
Je note.
😉

Envoyé depuis l'appli Topic'it
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Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Re: Mini quiches Comté et petits pois   Mini quiches Comté et petits pois EmptyDim 4 Sep - 10:42

Idéal pour accompagner un apéritif Smile

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MessageSujet: Re: Mini quiches Comté et petits pois   Mini quiches Comté et petits pois Empty

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