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 Salade de crevettes au fenouil et à l'orange

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2 participants
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Pépite
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Pépite


Messages : 3753
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MessageSujet: Salade de crevettes au fenouil et à l'orange   Salade de crevettes au fenouil et à l'orange EmptyVen 22 Fév - 18:57

Ingrédients pour 4 personnes :
*125g de crevettes roses
*3 fenouils détaillées en fines lanières
*3 oranges
*1 citron vert
*3 brins de menthe
*50 g de pignons de pin ou de graines de pépins de courge
*huile d'olive, sel et poivre du moulin

Préparation:
*décortiquez les crevettes, pelez à vif les oranges pour prélever les segments en récupérer le jus dans un saladier
*ajoutez 4 c à s d'huile d'olive, salez et poivrez
*ajoutez les fenouils et les crevettes et mélangez le tout
*parsemez de menthe ciselée, les pignons et râpez du zeste de citron vert sur le dessus

Dégustez bien frais
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Pépite
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Pépite


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MessageSujet: Re: Salade de crevettes au fenouil et à l'orange   Salade de crevettes au fenouil et à l'orange EmptyMer 24 Mar - 8:31

De saison et rapidement fait  élo2
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Gastrom
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Gastrom


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Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: Salade de crevettes au fenouil et à l'orange   Salade de crevettes au fenouil et à l'orange EmptyVen 25 Aoû - 9:32

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MessageSujet: Re: Salade de crevettes au fenouil et à l'orange   Salade de crevettes au fenouil et à l'orange Empty

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Salade de crevettes au fenouil et à l'orange
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