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 gratin de pdt savoyard

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marie74
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MessageSujet: gratin de pdt savoyard   gratin de pdt savoyard EmptyDim 20 Jan - 10:51

GRATIN PDT SAVOYARD 


pdt bintje
lait
crème fraiche liquide
ail poivre sel muscade
fromage rapé de savoie

---------------------------------------------------------------


peler et laver les pdt
couper les en rondelles (environ 3 mms d'epaisseur)
surtout pas de trempage a l'eau aprés decoupe
dans un plat a gratin :
une couche de pdt
sel, poivre, muscade ,ail , parsemer de rapé, un peu de crème
renouveler ,une couche de pdt etc,,,
et une troisième fois
recouvrir de lait et enfourner a four préchauffé 200° 30/40 mns

_________________
marie74
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Gastrom
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MessageSujet: Re: gratin de pdt savoyard   gratin de pdt savoyard EmptyDim 20 Jan - 11:32

Sympa cette recette ! Merci_ Marie Smile

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loubete

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MessageSujet: Re: gratin de pdt savoyard   gratin de pdt savoyard EmptyDim 20 Jan - 12:33

Je fais comme ça, Marie, mais sans lait.
Juste de la crème fraîche liquide.

Envoyé depuis l'appli Topic'it
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marie74
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marie74

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MessageSujet: Re: gratin de pdt savoyard   gratin de pdt savoyard EmptyDim 20 Jan - 17:33

certainement bien bon aussi loubete

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marie74
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MessageSujet: Re: gratin de pdt savoyard   gratin de pdt savoyard Empty

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