Messages : 13901 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: "Œuf nuage" Mer 11 Déc - 17:22
Œuf nuage
Ingrédients: - 1 œuf - 1 tranche de pain de campagne - 1 c. à soupe de parmesan râpé - poivre - 1 noisette de beurre.
Préparation: Faites chauffer le gril du four. Beurrez un côté de la tranche de pain. Cassez l’œuf et séparez le blanc du jaune. Montez le blanc en neige, ajoutez le parmesan. Etalez le blanc sur la tartine beurrée en creusant un trou au centre. Placez 2 minutes sous le gril, puis versez le jaune dans le creux. Poivrez et replacez 1 minute sous le gril avant de servir.
Vagabonde
Messages : 1769 Date d'inscription : 26/09/2013
Sujet: Re: "Œuf nuage" Jeu 12 Déc - 9:57
Une manière originale de faire des œufs avec une salade une idée de repas merci
Athena_ co-Admin
Messages : 13901 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: "Œuf nuage" Ven 13 Déc - 6:37
Ca change d'un plat traditionnel avec les oeufs Vagabonde, et tu as raison, une salade verte en accompagnement et ça fait un délicieux repas.