©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilCalendrierFAQRechercherGroupesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
clafoutis crumble fenouil magret pommes BUGNES perdu pain veau poires saumon lentilles Sauce dauphinois noix tarte photos verrines roquefort Terrine tiramisu aubergines soleil gesiers rillettes pate
Derniers sujets
» Crème mousseline maison sit470
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 18:32 par loubete

» Charlotte aux fraises sit459
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 15:45 par Gastrom

» coucou de Maud
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 15:38 par maud

» Crème renversée originale sit472
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 14:24 par Gastrom

» Charlotte aux fraises sit459
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 14:10 par Gastrom

» Bientôt la fête des mères
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 12:58 par loubete

» Menu de la semaine du 20 Mai au 26 Mai 2019
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 11:27 par marie74

» Vincent Lambert
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 10:54 par Gastrom

» LIRE la charte du forum (règlement intérieur) /et clic sur "REPONDRE" pour "accepter" (approuver)
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 10:47 par corinnette

» Corinnette
Pumpkin spice latte EmptyAujourd'hui à 6:06 par corinnette

» Plateau de Fromages.
Pumpkin spice latte EmptyHier à 22:19 par marie74

» La Bagna Cauda ou fondue (Plat piémontais) -Italie- sit692
Pumpkin spice latte EmptyHier à 21:19 par Gastrom

» Gastrom (parcours professionnel)
Pumpkin spice latte EmptyHier à 20:10 par maud

» Tarte aux girolles
Pumpkin spice latte EmptyHier à 18:11 par loubete

» Glace à la vanille et smarties
Pumpkin spice latte EmptyHier à 17:51 par Athena_

» Mousse au Cantaloup
Pumpkin spice latte EmptyHier à 17:49 par Athena_

» Le menu de la semaine est arrivé
Pumpkin spice latte EmptyHier à 15:19 par Athena_

» La Bagna Cauda ou fondue (Plat piémontais) -Italie- sit692
Pumpkin spice latte EmptyHier à 14:48 par Gastrom

» Pommes feuilletées au caramel
Pumpkin spice latte EmptyHier à 9:11 par marie74

» Salade de gésiers et sa vinaigrette aux fraises
Pumpkin spice latte EmptyDim 19 Mai - 16:06 par Athena_

» Bricks au crabe et à la feta
Pumpkin spice latte EmptyDim 19 Mai - 16:05 par Athena_

» Bricks au crabe et à la feta
Pumpkin spice latte EmptyDim 19 Mai - 16:05 par Athena_

» Sauce harissa à l'indienne sit692-1
Pumpkin spice latte EmptyDim 19 Mai - 10:22 par Gastrom

» Sauce harissa à l'indienne sit692-1
Pumpkin spice latte EmptyDim 19 Mai - 10:20 par Gastrom

» Bagna caouda (sauce à l'anchois) ou fondue aux légumes th333
Pumpkin spice latte EmptyDim 19 Mai - 9:58 par Gastrom

Partenaires

créer un forum


Partagez
 

 Pumpkin spice latte

Aller en bas 
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_

Messages : 5299
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 42
Localisation : Armentières (Nord)

Pumpkin spice latte Empty
MessageSujet: Pumpkin spice latte   Pumpkin spice latte EmptyMar 2 Oct - 15:44

Pumpkin spice latte

Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 cuillères à soupe de purée de potiron
- 60 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 6 expressos courts bien chauds
- 20 cl de crème liquide
- le jus d'une orange
- le zeste d'une orange haché
- cannelle en poudre

Préparation :
Montez la crème liquide bien froide en chantilly.
Réservez au frais.
Mélangez la purée de potiron avec le jus et le zeste de l’orange dans une casserole.
Mettez à chauffer à feu doux puis ajoutez le lait et le sirop d'érable.
Mélangez bien puis dès que le mélange est fumant, versez dans un blender et mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
Versez dans 6 grands verres.
Versez dans chaque verre un expresso puis ajoutez un peu de crème fouettée sur le dessus.
Parsemez de cannelle en poudre et dégustez.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
 
Pumpkin spice latte
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: Cocktails/Punchs/-Canapés/Petits fours/-La Cave/-Les Liqueurs :: *Les boissons chaudes-
Sauter vers: