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 Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle

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AuteurMessage
Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 42
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle   Dim 30 Sep - 16:13

Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle

Ingrédients pour 1 personne :
- 30 gr de chocolat noir
- 30 cl de lait demi-écrémé
- 1 bâton de cannelle

Préparation :
Râpez le chocolat et placez-le dans un grand mug.
Faites bouillir le lait et le bâton de cannelle dans une casserole. 
Laisser tiédir, puis retirez le bâton de cannelle.
Fouettez le lait au batteur électrique ou passez-le au blender pour obtenir une mousse épaisse et onctueuse.
Versez-la sur le chocolat tout en remuant, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Servez avec des mini Chamallow.

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Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle
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