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 Quatre-quarts aux pommes new ab165

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Gastrom
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MessageSujet: Quatre-quarts aux pommes new ab165   Quatre-quarts aux pommes new ab165 EmptyJeu 6 Sep - 9:38

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Préparation : 15 minutes /Cuisson :40 minutes
Info-nutrition/ portion : 385 kcal

Ingrédients pour 6 personnes
* 3 belles pommes acidulées
* 15 morceaux de sucre
* 2 gros œufs
* 100 g de sucre en poudre
* 100 g de farine
* 100 g de beurre demi-sel
* 1 c/caf de levure chimique.
1 moule à manqué

Préparations
Dans une casserole, faire un caramel avec les morceaux de sucre et 2 ou 3 cuillerées d'eau.
Lorsque le caramel a blondi, le verser dans le moule à manqué.
Incliner le moule dans tous les sens pour que les parois soient enduites de caramel.

Peler les pommes, les couper en gros quartiers et les disposer sur le caramel.

Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli et le sucre.
Incorporer les æufs entiers, l'un après l'autre, puis la farine et la levure. Bien mélanger.
Verser cette pâte sur les pommes.

Faire cuire 30 mn à four chaud 210/180°C (th-7/6).
Laisser tiédir avant de démouler.
------------------------------------------------------------------------"

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MessageSujet: Re: Quatre-quarts aux pommes new ab165   Quatre-quarts aux pommes new ab165 EmptyDim 20 Jan - 16:36

Merci pour cette recette Gastrom.
Voici le gâteau qui vient de sortir du four.
Je lai fais pour  le dessert de ce soir.

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Ficelle




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MessageSujet: Re: Quatre-quarts aux pommes new ab165   Quatre-quarts aux pommes new ab165 EmptyDim 20 Jan - 17:50

super2 super2
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loubete

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MessageSujet: Re: Quatre-quarts aux pommes new ab165   Quatre-quarts aux pommes new ab165 EmptyDim 20 Jan - 18:42

Bravo Athena.
😋

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Gastrom
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MessageSujet: Re: Quatre-quarts aux pommes new ab165   Quatre-quarts aux pommes new ab165 EmptyDim 20 Jan - 20:10

bravo2 Athena, merci d'avoir essayé la recette cool

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MessageSujet: Re: Quatre-quarts aux pommes new ab165   Quatre-quarts aux pommes new ab165 EmptyDim 20 Jan - 21:51

Il a fait fureur !
Y en a plus.

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MessageSujet: Re: Quatre-quarts aux pommes new ab165   Quatre-quarts aux pommes new ab165 Empty

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