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 Tomate & pommes de terre à l'italienne ab146

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2 participants
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Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Tomate & pommes de terre à l'italienne ab146   Tomate & pommes de terre à l'italienne ab146 EmptyLun 20 Aoû - 9:27

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* Tomate-PdT-fromage = un mélange ensoleillé et de haut goût
Préparation : 20 minutes /Cuisson : 30 minutes
Info-nutrition/ portion : 285 kcal

Ingrédients pour 4 personnes
- 75 g de fromage blanc à 20%
- 1 œuf
- 600 g de pommes de terre
- ½ c/café d'origan en poudre
- 100 g de mozzarelle
- 3 tomates
- 20 g de beurre
- Sel, poivre du moulin

Préparations
Peler et râper les pommes de terre.
Dans un saladier, battre le fromage blanc avec l'œuf et l'origan.
Ajouter les pommes de terre râpées.
Saler et poivrer généreusement.

Verser dans un plat à four, recouvrir d'une feuille d'aluminium ménager.
Cuire à four chaud 210°C. (th-7) 15 minutes puis 10 minutes à découvert.

Couper la mozzarella en tranches et les tomates en rondelles.

Disposer les rondelles sur le plat et la mozzarelle par-dessus.

Passer le plat 5 minutes sous le gril du four, juste le temps de faire fondre la mozzarelle.
Servir dans le plat de cuisson.
----------------------------------------------------------------------------- ----"

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MessageSujet: Re: Tomate & pommes de terre à l'italienne ab146   Tomate & pommes de terre à l'italienne ab146 EmptyMer 15 Mar - 18:13

Une recette sympa.

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