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 Bouchées de jambon au chèvre

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AuteurMessage
Athena_
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Messages : 2506
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 41
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Bouchées de jambon au chèvre   Lun 2 Déc - 17:15

Bouchées de jambon au chèvre

Ingrédients pour 4 personnes: 
- 4 tranches de jambon
- 1 boîte de fromage de chèvre frais
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de ciboulette
- sel
- poivre

Préparation:
Pelez et hachez l’ail. Ciselez la ciboulette. Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre, l’ail haché, la ciboulette, le sel et le poivre. Dégraissez les tranches de jambon et couvrez-les de la préparation. Roulez chaque morceau. sur lui-même. Coupez ces rouleaux en tronçons de. 4 cm et maintenez-les fermés en les transperçant d’une pique en bois. Servez avec une salade de roquette.
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Invité



MessageSujet: Re: Bouchées de jambon au chèvre   Lun 2 Déc - 17:17

Athena

Moi je fais cette recette avec du Boursin ail et fines herbes

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Bouchées de jambon au chèvre
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