| | Salade de tomates et fruits | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 13894 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Salade de tomates et fruits Sam 23 Juin - 18:24 | |
| Salade de tomates et fruits
Ingrédients pour 10 personnes : - 1 kg de tomates mûres - 500 gr de tomates cerises - 1 botte de basilic - 1 botte de cerfeuil - 1/2 botte de ciboulette ciselée - 1/2 botte d'oseille hachée - 3 brugnons - 1 barquette de groseilles - 1 barquette de framboises - 1 poignée de cerises dénoyautées - 1 poignée de fraises des bois - huile d'olive - sel - sel de maldon - poivre
Préparation : Mélangez les tomates mûres coupées en morceaux avec les tomates cerises coupées en deux, salez, ajoutez un filet d’huile d’olive et laissez mariner 10 minutes. Ajoutez les feuilles entières de basilic, le cerfeuil, la ciboulette ciselée, l’oseille hachée, les brugnons coupés en morceaux, les groseilles, les framboises, les cerises dénoyautées et les fraises des bois. Assaisonnez d’une bonne huile d’olive, de sel de Maldon et de poivre. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 13894 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Salade de tomates et fruits Jeu 8 Juin - 17:41 | |
| Une salade rafraîchissante. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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