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Sujet: celeri sauce rémoulade (2) Ven 1 Juin - 18:09
nettoyer raper le céleri rave arroser de jus de citron bien mélanger avec la sauce
pour la sauce 1 oeuf ENTIER une bonne cas de moutarde mixer ajouter de l'huile mixer 1 cas de vinaigre de vin rouge sel poivre quelques capres et de la ciboulette hachée
_________________ marie74
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Sujet: Re: celeri sauce rémoulade (2) Ven 1 Juin - 20:55
Voilà une sauce délicieuse ! Pour la rémoulade ne pas hésiter sur la moutarde (forte de préférence) et limiter sel et poivre (le céleri n'apprécie pas trop).
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celeri sauce rémoulade (2)
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