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 Mousse au mascarpone et au citron

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2 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


Messages : 13901
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MessageSujet: Mousse au mascarpone et au citron   Mousse au mascarpone et au citron EmptyMar 15 Mai - 18:14

Mousse au mascarpone et au citron

Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 gr de mascarpone 
- 80 gr de sucre 
- 20 cl de crème fraîche liquide 
- 80 gr de jus de citron (l'équivalent de 4 citrons pressés) 
- 1 zeste de citron 

Préparation :
Mélangez la mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste de citron.
Montez la crème fraîche liquide en chantilly.
Incorporez la crème fouettée. 
Remplissez des ramequins avec la mousse.
Placez au freezer pendant 2 h avant de la déguster.

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Athena_
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Athena_


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Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Mousse au mascarpone et au citron   Mousse au mascarpone et au citron EmptyMer 27 Sep - 15:57

Facile à faire.

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loubete

loubete


Messages : 3376
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MessageSujet: Re: Mousse au mascarpone et au citron   Mousse au mascarpone et au citron EmptyMer 27 Sep - 18:42

Ça  doit être  bon, et c’est facile à faire. 
Je note. 

Merci Athéna. 

bisou2
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MessageSujet: Re: Mousse au mascarpone et au citron   Mousse au mascarpone et au citron Empty

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Mousse au mascarpone et au citron
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