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 Salade de pâtes fondante au poulet

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Athena_
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MessageSujet: Salade de pâtes fondante au poulet   poulet - Salade de pâtes fondante au poulet EmptyMar 15 Mai - 18:13

Salade de pâtes fondante au poulet

Ingrédients pour 4 personnes :
- 200 gr de pâtes
- 80 gr de blanc de poulet
- 1 petite boîte de conserve de petits pois et carottes
- 1 petite boîte de conserve de carottes
- 1 belle poignée de haricots verts cuits
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise allégée
- 1 cuillère à soupe de persil

Préparation :
Versez les pâtes dans 1 litre d'eau salée bouillante et laissez cuire pendant 8 minutes. 
Égouttez et rincez-les à l'eau froide.
Placez les œufs dans une casserole d'eau et portez à ébullition. 
Faites-les durcir 10 minutes. 
Laissez refroidir, écalez et coupez-les en dés.
Coupez le poulet en dés et faites-les rissoler dans une poêle huilée. 
Égouttez les petits pois et les carottes. 
Coupez les haricots en tronçons.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. 
Parsemez de persil avant de servir.

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MessageSujet: Re: Salade de pâtes fondante au poulet   poulet - Salade de pâtes fondante au poulet EmptyLun 8 Juin - 8:53

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Salade de pâtes fondante au poulet
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