Messages : 13972 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Cake aux oignons frits Ven 4 Mai - 13:46
Cake aux oignons frits
Ingrédients pour 6 personnes : - 3 œufs - 200 gr de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 50 ml d'huile d'olive - 150 ml de lait - 60 gr d'emmental râpé - 60 gr d'oignons frits - sel, poivre
Préparation : Mélangez les œufs avec la farine, la levure, l'huile, le sel et le poivre. Ajoutez le lait tiédi et l'emmental râpé. Mélangez bien. Ajoutez les oignons frits tout en gardant 2 cuillères à soupe. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou un moule en silicone. Répartissez 2 cuillères à soupe d'oignons frits à la surface et enfournez 40 minutes à 180°C. Attendez 10 minutes, démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Conseil : salez très peu, les oignons le sont déjà. Vous trouverez des oignons frits au rayon" épices" dans les grandes surfaces.
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Athena_ co-Admin
Messages : 13972 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Cake aux oignons frits Mer 6 Déc - 18:30
Un délice avec les oignons frits.
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loubete
Messages : 3383 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Cake aux oignons frits Mer 6 Déc - 20:11