| | Gratin de quinoa au cheddar | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 13894 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Gratin de quinoa au cheddar Lun 30 Avr 2018 - 10:16 | |
| Gratin de quinoa au cheddar
Ingrédients pour 6 personnes : - 1 verre de quinoa - 2 verres d’eau - 1 cube de bouillon - 200 gr de cheddar râpé - 2 œufs entiers - 1 brique de crème liquide - persil - sel, poivre
Préparation : Faites cuire le quinoa dans une casserole avec l’eau et le cube de bouillon pendant 20 à 25 minutes dès ébullition. Égouttez-le si besoin et réservez. Préchauffez le four à 170°C. Battez les oeufs avec la crème, du sel, du poivre et le persil dans un récipient. Ajoutez au quinoa égoutté le cheddar râpé. Mélangez bien. Versez le mélange quinoa/cheddar dans le fond d’un plat à soufflé ou à gratin beurré puis recouvrez de crème. Enfournez pendant 20 à 30 minutes. Servez bien chaud. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 13894 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Gratin de quinoa au cheddar Lun 30 Jan 2023 - 17:31 | |
| Une recette sympa. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gratin de quinoa au cheddar | |
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