Omelette aux spaghettis et fromage à raclette

Omelette aux spaghettis et fromage à raclette

Ingrédients pour 4 personnes :
- 10 œufs
- 250 gr de spaghettis
- 100 gr de fromage à raclette
- 60 gr de beurre
- jambon, lardons ou saucisson sec
- 2 cuillères à soupe de crème
- huile
- sel, poivre

Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Coupez le fromage à raclette en tranches.
Faites cuire les spaghettis conforment aux instructions sur l’emballage. 
Égouttez-les dans une passoire et réservez-les dans un saladier.
Salez et poivrez.
Ajoutez 30 gr de beurre et la crème.
Mélangez.
Dans un bol, cassez puis, battez 8 œufs.
Salez et poivrez.
Ajoutez cette préparation aux pâtes.
Faites fondre le beurre restant au micro-onde et versez-le dans un plat allant au four.
Étalez une couche de spaghettis dans le fond du plat.
Ajoutez ensuite les tranches de fromage et les morceaux de saucisson ou jambon ou lardons.
Recouvrez de spaghettis.
Aplatissez le tout avec un couvercle.
Enfournez durant 10 minutes.
Une fois que l’omelette est cuite, retournez-la pour la démouler.

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