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 L'automne et son cortège de soupes

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Pépite
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Messages : 1698
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 63
Localisation : Bretagne Sud

MessageSujet: L'automne et son cortège de soupes   Dim 20 Oct - 20:24

Mais si, mais si, l'automne s'installe doucement avec son cortège de feuilles  multicolores. Et le soir, pourquoi ne pas se réchauffer avec une soupe bien chaude et réconfortante ?

Pensez au velouté de petits pois d'Athena et à sa soupe à l'oignon avec le fromage qui fond doucement en embaumant la cuisine.

Vous apprécierez aussi le velouté aux cèpes de Gastrom pour ceux qui ont la chance d'aller en forêt les cueillir et la crème de potiron aux moules pour ceux qui sont au bord de la mer.

Velouté de céleri, crème de carottes, soupe aux légumes, voilà de belles recettes qui vous accompagneront tout au long de l'automne et de l' hiver aussi.
Faites nous part de vos recettes de soupes de votre région, des recettes de votre enfance. Chacun de vous a bien une recette de soupe à nous faire partager !

Et n'oubliez pas que tous ces légumes sont excellents pour la santé.
Alors, à bientôt......
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Gastrom
Admin & Traiteur
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Messages : 9428
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: L'automne et son cortège de soupes   Dim 20 Oct - 22:52

Merci Pépite pour cette invitation à profiter des bienfaits de la saison avec tous ces légumes aux couleurs de l'automne....
Quel régal que ces soupes différentes, innombrables et variées !!
Elles se trouvent dans cette rubrique (clic sur le lien) => [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Bon appétit !
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L'automne et son cortège de soupes
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