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 Patates farcies

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Ficelle

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Age : 63
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MessageSujet: Patates farcies   Dim 21 Jan - 10:56

Pour faire compliqué 
ça c'est bon! et simple
Prendre de grosses pommes de terre et les creuser, avec un emporte pièce, les farcir de viande hachée souvent un reste de pot au feu, les faire revenir, dans une cocotte avec l'huile et le beurre. Puis couvrir et laisser cuire 20 mn à feu doux, saler poivrer en fin de cuisson cela évite de coller les pdt au fond de la cocotte, accompagner d'autres farcis.
Les petits tortillons amusent beaucoup les enfants, ont les mets donc à cuire dans la cocotte, rien ne se perd.


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marie74
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Messages : 3764
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: Patates farcies   Dim 21 Jan - 17:41

merci ficelle,je fais les pdt d'une autre façon,j'essayerai ta recette

_________________
marie74
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Ficelle

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Messages : 989
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 63
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

MessageSujet: Re: Patates farcies   Dim 21 Jan - 19:29

Bien sur 
Dis moi où est ta recette que j'aille la voir avec intérêt
Merci d'être passée j'apprécie
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loubete

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Messages : 465
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 59
Localisation : Montauban 82

MessageSujet: Re: Patates farcies   Dim 21 Jan - 19:41

Merci pour ta recette.
Moi quand je les farcies, je les fait cuire  directo au four.
Mais j'essayerais comme toi..
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marie74
Modératrice
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Messages : 3764
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: Patates farcies   Dim 21 Jan - 23:16

Ficelle a écrit:
Bien sur 
Dis moi où est ta recette que j'aille la voir avec intérêt
Merci d'être passée j'apprécie

merci a toi pour ton activité sur le forum
j'ai cette recette
==> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
je ne trouve pas sur le forum mes pdt farcies au four
je placerai la recette
je creuse comme des barquettes,et je fais cuire 10 mns au four,avant de les garnir de farce et je remets au four soit avec des tomates,soit avec du bouillon au fond du plat
sur cette photo il y en a avec les tomates
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

_________________
marie74
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Ficelle

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Age : 63
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

MessageSujet: Re: Patates farcies   Lun 22 Jan - 8:39

Bon plan c'est alléchant merci bcp
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marie74
Modératrice
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Messages : 3764
Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: Patates farcies   Lun 22 Jan - 9:48

j'ai placé ma recette de pdt farcies au four
  ==> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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marie74
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Vagabonde



Messages : 713
Date d'inscription : 26/09/2013

MessageSujet: Re: Patates farcies   Lun 22 Jan - 10:24

Les patates, tellement je les aiment, je les mangerais sur la tête d'un pouilleux comme on dit par ici.
Merci de cette recette Ficelle je la ferait certainement. Celle que je fais est basique: au four et avec de la crème fraîche.
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marie74
Modératrice
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Messages : 3764
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: Patates farcies   Lun 22 Jan - 10:27

vagabonde  bon appétit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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marie74
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MessageSujet: Re: Patates farcies   

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Patates farcies
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