Messages : 13819 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Croque au thon Jeu 18 Jan - 15:31
Croque au thon
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 boîte de thon au naturel - 1 cuillère à café de moutarde - 10 cl de crème fraîche épaisse - 8 tranches de pain de mie complet - 60 gr d’emmental râpé - 4 belles feuilles de salade croquante type Batavia - sel, poivre
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Égouttez et émiettez le thon. Fouettez la crème fraîche avec la moutarde et ajoutez les miettes de thon, assaisonnez. Garnissez 4 tranches de pain de cette préparation. Parsemez de fromage râpé et poivrez bien. Placez ces tartines sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le tout soit bien gratiné. Pendant ce temps, faites griller les tranches de pain restantes au grille-pain ou placez-les à côté des tartines, sur la plaque, pendant 1 à 2 minutes en les surveillant bien. Sortez le tout du four. Placez une feuille de salade sur la garniture gratinée et refermez avec la tranche de pain grillée à part. Dégustez sans attendre.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
michelle59
Messages : 688 Date d'inscription : 06/03/2016 Age : 61 Localisation : Nord
Sujet: Re: Croque au thon Sam 20 Jan - 8:11
j'essaierai, ça me tente bien merci Athena pour cette recette bon week end
Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne