Messages : 13972 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Gâteau de pâte à crêpes aux pommes Ven 12 Jan - 15:01
Gâteau de pâte à crêpes aux pommes
Ingrédients pour 4 personnes : - 100 gr de farine - 2 oeufs - 100 gr de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 petites cuillères à café de Calvados - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - 10 cl de lait - 3 cuillères à soupe d’huile - 2 pommes - un peu de beurre
Préparation : Mélangez le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé avec les oeufs et le Calvados. Ajoutez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Versez le lait puis les 3 cuillères à soupe d’huile en continuant de mélanger. Dans une poêle, faites revenir les pommes épluchées et coupées en petits morceaux avec un peu de beurre. Versez la pâte dans la poêle sur les fruits, couvrez et laissez cuire à feu doux 10 minutes. A l’aide d’une assiette, retournez le gâteau dans la poêle puis laissez cuire de l’autre côté environ 5 minutes.
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Athena_ co-Admin
Messages : 13972 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Gâteau de pâte à crêpes aux pommes Mar 15 Fév - 17:07
A faire aussi pourquoi pas pour Mardi Gras.
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loubete
Messages : 3383 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Gâteau de pâte à crêpes aux pommes Jeu 16 Juin - 8:12