| | Liqueur de genièvre "maison" sit180 | |
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Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22911 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Liqueur de genièvre "maison" sit180 Dim 5 Mai - 17:10 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ingrédients : - 60 g de baies de genièvre - 2 l d'eau de vie - 500 g de sucre Préparation : Faire infuser pendant 1 mois 1/2 les baies de genièvre en grains dans l'eau de vie (les baies doivent être très mûres). Après ce temps, filtrer la préparation et y ajouter 500 g de sucre déjà fondu avec un peu d'eau sur le feu. Mêler à l'eau de vie. Laisser refroidir et mettre en bouteille. ------------------------------------------------------------
Dernière édition par Gastrom le Dim 13 Aoû - 20:05, édité 1 fois |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 13901 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Liqueur de genièvre "maison" sit180 Dim 13 Aoû - 17:02 | |
| A consommer avec modération. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Liqueur de genièvre "maison" sit180 | |
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