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 ma bûche 2017-18

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AuteurMessage
souricat

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Localisation : BDR

MessageSujet: ma bûche 2017-18   Lun 1 Jan - 9:54

la voilà en photo .. pour le moment !! c'est une bûche "paquets -cadeaux"
dans les cubes en chocolat : crème bavaroise vanille / insert mangue ou cassis alterné
sous les cubes: biscuit léger chocolaté en 2 couches avec insert mangue au milieu et ganache montée vanille sur le dessus
déco en pâte d'amande
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Dernière édition par souricat le Lun 1 Jan - 10:32, édité 1 fois
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Gastrom
Admin & Traiteur
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Messages : 10835
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: ma bûche 2017-18   Lun 1 Jan - 9:58

Merci souricat super2 bisou2

_________________
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Ficelle

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Messages : 613
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Age : 62
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

MessageSujet: Re: ma bûche 2017-18   Lun 1 Jan - 11:14

Beau très beau travail compliments si c'est aussi bon que beau "ce dont je ne doute pas" c'est formidable = 20/20
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souricat

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Messages : 86
Date d'inscription : 30/03/2017
Localisation : BDR

MessageSujet: Re: ma bûche 2017-18   Lun 1 Jan - 11:17

Merci ! oui très apprécié car plutôt léger ..du moins en bouche!! le travail sur plusieurs jours n'est pas contraignant si on s'organise
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Pépite
Modératrice
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Messages : 1889
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 63
Localisation : Bretagne Sud

MessageSujet: Re: ma bûche 2017-18   Lun 1 Jan - 13:32

Magnifique bûche ! Un vrai cadeau pour tes invités. 
Merci pour ce partage souricat et bonne année gourmande  élo1
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marie74
Modératrice
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Messages : 3546
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: ma bûche 2017-18   Lun 1 Jan - 15:38

bravo souricat,fine cuisinière et artiste en plus

_________________
marie74
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MessageSujet: Re: ma bûche 2017-18   

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ma bûche 2017-18
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