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raviolis frais sauce maison

3 participants

Auteur

Message

marie74
Modératrice

Messages : 5895
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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Sujet: raviolis frais sauce maison Sam 30 Déc - 13:50

cuire a l'eau bouillante salée les raviolis frais ou sous vide verser dans une passoire faire la sauce : pour la sauce du coulis de tomate + un peu d'eau crème fraiche sel poivre muscade origan ou thym du parmesan ou gruyère rapé reverser les raviolis dans la casserole de cuisson ajouter la sauce et le fromage ensuite le tout dans le plat de service ou un plat a four pour ajouter un peu de chapelure et mettre au four _________________ marie74

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Gastrom
Admin & Traiteur Pro

Messages : 22944
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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Sujet: Re: raviolis frais sauce maison Sam 30 Déc - 13:58

Ce fut à peu de chose près, le repas de ce midi ! Merci Marie _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-

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Ficelle

Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

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Sujet: Re: raviolis frais sauce maison Sam 30 Déc - 13:58

Bon ok j'arriveeeeee.......

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marie74
Modératrice

Messages : 5895
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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Sujet: Re: raviolis frais sauce maison Sam 30 Déc - 14:36

vite fait et tout simple,bien meilleur qu'en boite _________________ marie74

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Gastrom
Admin & Traiteur Pro

Messages : 22944
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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Sujet: Re: raviolis frais sauce maison Mer 27 Juil - 9:53

L'idée du jour pour cette recette rapide et néanmoins savoureuse _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-

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Sujet: Re: raviolis frais sauce maison

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