cannes de Noël rouges et vertes

ingrédients pour une vingtaine de cannes
180 g de beurre mou
180 g de sucre en poudre
2 jaunes d'oeuf
1 càc de vanille liquide ou autre parfum
300 g de farine
colorants rouge et vert

mélanger le beurre et le sucre
puis ajouter les jaunes d'oeuf, la vanille liquide, et enfin la farine.
faire une boule, la séparer en deux.
mettre une moitié au réfrégirateur.
couper l'autre moitié en deux.
faire un creux au milieu de chaquepâte et incorporer le colorant.
refermer bien chaque boule, et malaxer bien pour que chaque boule soit ou rouge ou verte.
puis les mettre au frigo durant 30 mn.

former ensuite des boudins de 1 cm de diamètre environ
avec chaque couleur.
couper des longueurs de 20 cm.
assembler ensuite un boudin nature avec un boudin coloré, les entortiller ensemble.
leur donner une forme de canne.

mettre au congélateur pour 30 mn.

cuire 15 mn dans un four préchauffer à 180°.

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Merci loubete pour ce partage

Merci Loubete, je vais certainement essayer cette recette.

Merci loubete pour cette bonne idée