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 Purée de carotte - tomate à la semoule

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AuteurMessage
Athena_
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Athena_


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tomate - Purée de carotte - tomate à la semoule Empty
MessageSujet: Purée de carotte - tomate à la semoule   tomate - Purée de carotte - tomate à la semoule EmptyVen 17 Nov - 18:21

Recette pour bébé à partir de 10 mois. 

Ingrédients :
- 1 tomate
- 2 belles carottes bio si possible
- 2 cuillères à soupe de semoule fine

Préparation :
Peler, couper et épépiner la tomate
La couper en morceaux.
La faire fondre à feu doux 5 minutes dans une casserole à couvert avec 1 cuillère à soupe d'eau.
Pendant ce temps, peler puis couper en morceaux les carottes. 
Les faire cuire dans une casserole d'eau pendant 20 à 25 minutes à partir d'ébullition (vérifiez la cuisson en piquant avec une fourchette, elles doivent être fondantes).
Dans une petite casserole, faire bouillir de l'eau. 
Ajouter la semoule fine à ébullition sans cesser de remuer et faire cuire à feu moyen 3 minutes.
Mixer le tout.

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