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 Figues rôties à l'estragon nut213

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Gastrom
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MessageSujet: Figues rôties à l'estragon nut213   Figues - Figues rôties à l'estragon nut213 EmptyDim 5 Nov - 9:08

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Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min
Info-nutrition/ portion : 162 kcal

Éléments pour 4 personnes
• 12 figues fraîches
• le jus de 3 oranges
• 2 c/S miel d'acacia
• 4 branches d'estragon

Préparations
Préchauffez le four à 180°C (th-6)

Lavez les figues à l'eau fraîche, séchez-les délicatement et ouvrez-les en deux dans la hauteur.

Préparez un sirop avec le jus d'orange et le miel d'acacia.
Mélangez ces 2 ingrédients dans une petite casserole et portez-les à ébullition pendant 5 minutes.

Disposez les figues dans un plat à gratin, face bombée vers le fond.
Versez par-dessus le sirop et enfournez pendant 15 minutes.

Sortez le plat du four et laissez-le refroidir.
Lavez, séchez, effeuillez et ciselez l'estragon, puis décorez-en les figues juste avant de servir.
000" "

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MessageSujet: Re: Figues rôties à l'estragon nut213   Figues - Figues rôties à l'estragon nut213 EmptySam 31 Aoû - 13:22

super2 C'est le moment ! Profitons-en Smile

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Figues rôties à l'estragon nut213
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