Messages : 13973 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Cake jambon olive Jeu 12 Oct - 9:59
Cake jambon olive
Ingrédients pour 6 personnes : - 250 gr de farine - 250 gr de dés de jambon - 150 gr d'emmental râpé - 100 gr d'olives vertes dénoyautées - 4 oeufs - 20 gr de beurre - 10 cl d'huile d'olive - 1 sachet de levure - sel, poivre
Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Verser dans un saladier la farine et la levure tamisées. Ajouter les oeufs et l'huile d'olive. Continuer à travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Ajouter les dés de jambon, les olives, l'emmental râpé. Saler, poivrer. Mélanger le tout. Beurrer un moule à cake, versez-y la préparation et laissez cuire 45 minutes environ.
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Athena_ co-Admin
Messages : 13973 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Cake jambon olive Mer 3 Jan - 17:05
Un classique.
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angèle007
Messages : 170 Date d'inscription : 10/08/2022 Age : 63 Localisation : Ardèche
Sujet: Re: Cake jambon olive Jeu 4 Jan - 5:44
délicieux
pour l'apéro ou pour le diner avec une salade d'endives