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 Pommes de terre au four, jambon cru et raclette

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3 participants
AuteurMessage
Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3753
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Pommes de terre au four, jambon cru et raclette   pommes - Pommes de terre au four, jambon cru et raclette EmptyDim 8 Oct - 0:46

Ingrédients pour 6 personnes :
*6 pommes de terre
*6 tranches de fromage à raclette
*6 fines tranches de jambon cru
*huile d'olive, thym et laurier
*sel et poivre du moulin

Recette :
*épluchez et coupez les pommes de terre en deux. Disposez les dans un plat à four avec une feuille de laurier sur chaque pomme de terre, arrosez d'un filet d’huile , salez et poivrez et enfournez à 180°c 30mn
*retournez à mi cuisson
*retirez le laurier et disposez les pommes de terre face coupée sur le dessus. Recouvrez les d'une demi tranche de fromage à raclette et enfournez pour quelques mn afin que le fromage fonde
*hors du four, rajouter une tranche de jambon cru sur 6 moitiés, et couvrez avec l'autre moitié en maintenant avec un  pic

Servez sur une salade croquante bien assaisonnée
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michelle59

michelle59


Messages : 687
Date d'inscription : 06/03/2016
Age : 61
Localisation : Nord

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MessageSujet: Re: Pommes de terre au four, jambon cru et raclette   pommes - Pommes de terre au four, jambon cru et raclette EmptyDim 8 Oct - 11:27

super une excellente idée
merci Pepite
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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3753
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: Pommes de terre au four, jambon cru et raclette   pommes - Pommes de terre au four, jambon cru et raclette EmptyDim 8 Oct - 16:16

Merci Michelle
Vite fait et apprécié des grands et des petits.
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 13980
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Pommes de terre au four, jambon cru et raclette   pommes - Pommes de terre au four, jambon cru et raclette EmptyVen 9 Fév - 17:43

J'aime beaucoup ce genre de recette.

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MessageSujet: Re: Pommes de terre au four, jambon cru et raclette   pommes - Pommes de terre au four, jambon cru et raclette Empty

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Pommes de terre au four, jambon cru et raclette
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