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 Coeurs d'artichauts en salade

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AuteurMessage
Athena_
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Messages : 4655
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 42
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Coeurs d'artichauts en salade   Jeu 7 Sep - 16:57

Coeurs d'artichauts en salade

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 coeurs d'artichauts (cuits ou appetisés)
- 100 ml de crème fraîche 
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- fines herbes

Préparation :
Coupez les coeurs d’artichaut en petits morceaux.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le vinaigre et les fines herbes. 
Versez sur les cœurs d’artichaut et servez sans attendre.

_________________
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