Messages : 3780 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Tarte à la fourme d'Ambert et aux figues Mar 5 Sep - 9:38
Ingrédients pour 4 personnes : *200 g de fourme d'Ambert coupée en petits morceaux *10 à 12 figues fraîches selon grosseur *1 pâte feuilletée *huile de noix et poivre du moulin
Recette : *Préchauffez le four à 180°C *étalez la pâte dans le moule et coupez les figues en 4 *répartissez la moitié de la fourme sur la pâte, recouvrez avec les figues et répartissez le reste du fromage *poivrez et enfournez pour 40 mn
Servez après l'avoir laissé tiédir quelques minutes avec un filet d'huile de noix accompagnée d'une salade de roquette
Athena_ co-Admin
Messages : 13894 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Tarte à la fourme d'Ambert et aux figues Lun 8 Aoû - 17:12
Profitons-en, c'est la saison des figues.
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