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 Écrasé de carottes à la coriandre

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AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_


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Écrasé de carottes à la coriandre Empty
MessageSujet: Écrasé de carottes à la coriandre   Écrasé de carottes à la coriandre EmptyMar 22 Aoû - 15:50

Recette pour bébé à partir de 9 mois. 

Ingrédients :
- 2 carottes si possible bio
- 1 brin de coriandre
- 1 filet d'huile d'olive

Préparation :
Peler les carottes. 
Bien les rincer, les couper en rondelles.
Les faire cuire dans une casserole d'eau 25 minutes dès ébullition.
Pendant ce temps, effeuiller puis ciseler la coriandre.
Jeter l'eau de cuisson des carottes.
Avec une fourchette, bien écraser les carottes en ajoutant l'huile d'olive.
Servir avec la coriandre.

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