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 Sauce au yaourt grec et aux pignons

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2 participants
AuteurMessage
Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3780
Date d'inscription : 01/06/2013
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MessageSujet: Sauce au yaourt grec et aux pignons   Sauce au yaourt grec et aux pignons EmptySam 19 Aoû - 0:03

Ingrédients pour un bol :
*150 g de pignons de pin
*4 c à s de yaourt grec
*1 c à s d'huile d'olive
*1 c à café de jus de citron
*1 petit dé de gingembre frais râpé
*1 pincée de piment en poudre
*1 pincée de sel


Recette :
*mixez tous les ingrédients sauf le yaourt . Pour une crème granuleuse, comptez 1mn, pour une crème plus onctueuse, en compter 5.
*goûtez afin de rectifier l'assaisonnement
*ajoutez le yaourt et mélangez

Pour tremper des bâtonnets de crudités à l'apéritif, sur une assiette de crudités
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Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Re: Sauce au yaourt grec et aux pignons   Sauce au yaourt grec et aux pignons EmptySam 19 Aoû - 9:33

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] j'apporte le plateau de légumes pour aller avec la sauce !! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
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Pépite
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Pépite


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MessageSujet: Re: Sauce au yaourt grec et aux pignons   Sauce au yaourt grec et aux pignons EmptySam 19 Aoû - 10:45

bon appétit Gastrom
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MessageSujet: Re: Sauce au yaourt grec et aux pignons   Sauce au yaourt grec et aux pignons Empty

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Sauce au yaourt grec et aux pignons
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