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 Tarte au chocolat et nutella

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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 41
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Tarte au chocolat et nutella   Ven 11 Aoû - 14:31

Tarte au chocolat et nutella

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 pâte feuillletée
- 20 cl de crème liquide
- 3 cuillères à soupe de nutella
- 200 gr de chocolat
- 2 oeufs
- sucre glace

Préparation :
Préchauffez le four à 220°C. 
Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez, couvrez-la d'une autre feuille de papier de cuisson et de légumes secs pour la lester.
Enfourner pour 10 minutes, puis ôtez le papier et remettez pour 10 minutes afin de cuire le fond de tarte.
Pendant ce temps, préparez la garniture. 
Faites bouillir la crème avec le nutella. 
Cassez le chocolat en petits morceaux dans un saladier. 
Une fois que la crème est chaude, versez-la sur le chocolat et remuez pour bien fondre le tout.
Incorporez rapidement l'oeuf à la préparation chocolatée.
Une fois le fond de tarte cuit, sortez-le du four, versez l'appareil chocolat dessus et remettez dans le four éteint jusqu'au refroidissement. 
Glissez alors la tarte au frigo pour solidifier la garniture.
Saupoudrez de sucre glace.

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