MAP- Recette de pain ftc117

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Ingrédients
60ml d’eau (60g)
90ml de lait (90g)
1 œuf
15g de beurre
1 cuil. à soupe de sucre
1,5 cuil. à café de sel
500g de farine type T55
1,5 cuil. à café de levure
Quelques graines de sésame (facultatif)

Procédé
Mettez  tous les ingrédients dans M.A.P. PROGRAMME PATE.

Lorsque le programme est terminé, faites 5 ou 6 boules et laissez lever 30 minutes.

Enfournez une petite vingtaine de minutes (surveiller la cuisson selon le four).

5 minutes avant la fin de la cuisson, parsemez de graines de sésame.

Coupez chaque pain en 2  (après refroidissement !!!)
 
Idée…suggestion…
Garnissez de ketchup, ou sauce de votre choix, de tranches de fromage, de rondelles de tomates et d’un steak haché bien chaud, de salade verte… etc, les choix sont multiples, on peut aussi mettre une sauce américaine et poisson pané, de saumon frais...etc.
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