©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
2021 courgettes beignets chou gâteau thon lapin veau coco Terrine salade cake cabillaud clafoutis galette pintade poulet flan 2023 2022 pommes avocat fenouil pate pizza rillettes
Derniers sujets
» Beignets aux pommes d'autrefois ac407
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyAujourd'hui à 18:25 par loubete

» Spaghetti purée de tomates et basilic 2sit44
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyAujourd'hui à 18:24 par loubete

» Tarte à la fondue d'endives
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyAujourd'hui à 18:23 par loubete

» Papillotes de merlans farcis cy475
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyAujourd'hui à 17:58 par Athena_

» Escalopes panées aux cacahuètes
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyAujourd'hui à 17:56 par Athena_

» Guacamole de brocolis
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyAujourd'hui à 10:50 par Gastrom

» Tzatziki au concombre
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyAujourd'hui à 10:26 par Gastrom

» Lapin de Pâques caramel sit345
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyAujourd'hui à 8:06 par loubete

» Pâté de Pâques en croûte très simple fd349
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 20:36 par Josie

» Nid de Pâques au chocolat Blanc
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 20:32 par Josie

» Purée de lentilles
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 19:03 par loubete

» Muffins kiwi jaune et amandes
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 17:15 par Athena_

» Paella simple cy395
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 17:14 par Athena_

» Epaule d'agneau roulée, à la coriandre et PdT grenaille cus638
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 17:10 par Athena_

» Boulette à la liégeoise
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 11:40 par loubete

» Salade de lentilles au saumon fumé, avocat et fromage de brebis
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 9:52 par Gastrom

» Salade Pascale
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 8:58 par Vagabonde

» Salade piémontaise aux crevettes
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyHier à 8:52 par Vagabonde

» Céleri rave en gratin , jambon blanc et gorgonzola
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyMar 26 Mar - 19:41 par Pépite

» Menu de la semaine du 25 au 31 Mars 2024
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyMar 26 Mar - 19:37 par Pépite

» Croustade aux pommes
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyMar 26 Mar - 18:47 par loubete

» Crêpe aux oignons sit105
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyMar 26 Mar - 18:44 par loubete

» Gaufres au lait d'amande
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyMar 26 Mar - 17:54 par Athena_

» Haricots Cocos gratinés aux deux viandes of250
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyMar 26 Mar - 17:50 par Athena_

» Tarte tatin au beurre de cacahuètes
betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyMar 26 Mar - 13:29 par Gastrom

Le Deal du moment : -34%
-34% LG OLED55B3 – TV OLED 4K 55″ 2023 ...
Voir le deal
919 €

 

 Potage de betterave (diététique) of530-2

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 22911
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 Empty
MessageSujet: Potage de betterave (diététique) of530-2   betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyJeu 27 Juil - 9:50

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
nutrition : 165 Cal

Prép.: 10 min / Cuisson : 2o min env.
Pour 4 personnes
800 g de betteraves cuites
300 g de pommes de terre
1,5 L d'eau
1 oignon
2 c/S de crème allégée
1 c/S de ciboulette ciselée
1 c/S d'huile d'olive
1 Sel, poivre du moulin

Préparations
Chauffez l'huile d'olive dans une cocotte.
Épluchez les betteraves et les pommes de terre, coupez-les en morceaux.

Pelez et émincez l'oignon, faites-le revenir dans l'huile, puis ajoutez les morceaux de pommes de terre et de betteraves.
Versez l'eau, salez et poivrez, couvrez, puis laissez cuire pendant 20 min environ.

Mixez les légumes égouttés en ajoutant progressivement du bouillon afin d'obtenir un mélange fluide.
Incorporez la crème et parsemez de ciboulette.

Suggestion diététique
* Ce potage peut se servir glacé comme un gaspacho.
* Pour réaliser une soupe plus légère encore, remplacer la PdT par de la courgette qui sera intégralement pelée pour faire disparaître toute trace de vert.
********************"

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 13900
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 Empty
MessageSujet: Re: Potage de betterave (diététique) of530-2   betterave - Potage de betterave (diététique) of530-2 EmptyLun 2 Jan - 16:58

Pour se remettre après les fêtes.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
 
Potage de betterave (diététique) of530-2
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Potage de betterave (diététique) of530-2
» Ketchup à la betterave (diététique) of531
» Cuisse de canard et mijotée de betterave (diététique) of532
» Cake aux raisins secs et fruits confits of530-1
» Cake aux raisins secs et fruits confits of530-1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: Toutes les ENTREES CHAUDES et hors-d'oeuvre chauds :: Soupes et Potages-
Sauter vers: