| | Quiche aux légumes du soleil | |
| | Auteur | Message |
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Athena_ co-Admin
Messages : 13901 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Quiche aux légumes du soleil Jeu 6 Juil - 18:43 | |
| Quiche aux légumes du soleil
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 1 courgette - 1 aubergine - 1 poivron jaune ou rouge - 1 oignon - 1 gousse de ail - sel - poivre - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20 cl de crème fraîche liquide - 2 oeufs
Préparation : Dans une grande poêle, faites revenir tous les légumes, préalablement émincés, dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, faites préchauffer le four à 180°C. Disposez la pâte dans une tourtière. Lorsque les légumes sont cuits, disposez-les sur la pâte. Versez sur ceux-ci la crème fraîche que vous aurez bien mélangée avec les 2 oeufs, le sel et le poivre. Enfournez 30 minutes environ. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22911 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Quiche aux légumes du soleil Jeu 26 Nov - 10:25 | |
| le plat du jour...pourquoi pas ? _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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