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 blanc de poulet farçi à la courgette

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AuteurMessage
loubete

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Messages : 444
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 59
Localisation : Montauban 82

MessageSujet: blanc de poulet farçi à la courgette   Dim 2 Juil - 14:33

pour 2
2 blancs de poulet
1 petite courgette
6 tranches de poitrine de porc
mozzarella
huile d'olive
sel, poivre.

ouvrir le blanc de poulet mais pas complètement.
couper la courgette en fines tranches.
mettre des tranches de  courgettes dans le blancs de poulet
y ajouter de la mozzarella
un peu de sel et de poivre.

entourer les blancs, ainsi farçis avec les tranches de poitrine.
mettre dans un plat, arroser avec la crème fraîche, l'huile d'olive, un peu de sel et du poivre.
mettre au four à 200° environ, pendant 40 mn.
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marie74
Modératrice
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Messages : 3687
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: blanc de poulet farçi à la courgette   Dim 2 Juil - 16:36

originale cette recette,merci loubete
la poitrine c'est les tranches fumées tres fines?

_________________
marie74
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loubete

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Messages : 444
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 59
Localisation : Montauban 82

MessageSujet: Re: blanc de poulet farçi à la courgette   Dim 2 Juil - 18:38

élo2

oui Marie, c'est ça!
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MessageSujet: Re: blanc de poulet farçi à la courgette   

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blanc de poulet farçi à la courgette
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