Messages : 2621 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 41 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Risotto à la courgette Ven 30 Juin - 18:58
Recette pour bébé à partir de 12 mois.
Portion suggérée pour un bébé de 12 mois : 200 gr à 230 gr environ.
Ingrédients : - 40 gr de riz - 160 ml d'eau - 60 gr de courgette - 20 gr de fromage râpé - 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation : Lavez, épluchez et coupez la courgette. Mettez la courgette et le riz dans une poêle et ajoutez progressivement l'eau pour que le riz l'absorbe. Quand l'eau est totalement absorbée, ajoutez la crème fraîche et le fromage râpé pour une texture plus onctueuse. Mélangez le tout.
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Risotto à la courgette
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